 |
|
| Полезно ли пальмовое масло? |
| 3 мая 2012 |
Большинство людей пугаются, когда видят в составе давно знакомых продуктов наименование "пальмовое масло"">пальмовое масло". Многие, являясь в душе консерваторами, пытаются отыскать продукты, которые не содержат данный вид компонента. Давайте же разберемся, стоит ли есть такое масло или нет?
В составе пальмового масла имеется огромное количество насыщенных жиров. Данное качество обуславливает твердую консистенцию этого продукта. Насыщенные жирные кислоты способствуют увеличению срок хранения продуктов, не придавая им прогорклого вкуса. Все вышеперечисленные свойства, которыми обладает пальмовое масло на руку производителям. Тем не менее, негативное воздействие на организм человека не было доказано, хотя бытует мнение, что этот продукт увеличивает содержание холестерина.
|
|
| Сливочное масло. Есть или не есть? |
| 27 апреля 2012 |
На сегодняшний день погоня за здоровым питанием может доходить до абсурда и некоторые продукты, которые раньше считались полезными, признают вредными. Сюда относят и сливочное масло, забывая, что это важный и полезный продукт.
Бытует мнение, которое поддерживают некоторые авторитетные учёные, что масло сливочного вида представляет собой главную проблему увеличенного количества холестерина в крови, который ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям и атеросклерозам.
|
|
| Натуральное сливочное масло |
| 20 апреля 2012 |
Каждый человек не раз слышал о преимуществах натурального сливочного масла, но далеко не все знают какие они. Этот продукт содержит достаточно много калорий и если употреблять в разумных количествах, то данные калории придадут организму энергии и сил. В зимнее время, особенно жителям северных регионов, рекомендуют постоянно съедать сливочное масло, чтобы защитить организм от переохлаждения. Жиры необходимы для обновления нервной ткани и клеток головного мозга.
|
|
| Полезные рецепты с добавлением сливочного масла |
| 15 апреля 2012 |
Какой продукт на сегодняшний день можно считать настоящим сливочным маслом? Данному названию подлежит масло, которое получено из натуральных сливок, при этом его жирность должна быть не меньше 82,5 процентов. Продукт, который имеет меньшую жирностью и большое количество разнообразных пищевых добавок, которые заменяют натуральную основу, нельзя назвать маслом сливочным - это маргарин, спред или другой эрзац-продукт.
|
|
| Кокосовое масло для волос |
| 6 апреля 2012 |
Кокосовое масло">Кокосовое масло прекрасно исцеляет лишенные блеска сухие волосы. Оно их защищает и смягчает после применения шампуня, а главное, кокосовое масло можно использовать как высококачественную маску для волос до мытья или же наносить эту субстанцию на вымытые волосы. Достаточно взять несколько капель на ладони, хорошо растереть и нежно провести по волосам, равномерно распределяя масло. Не стоит волноваться, что масло утяжелит или сделает жирными ваши волосы, оно замечательно их смягчит и заметно облегчит расчесывание.
|
|
|
| архив » |
|
| |
|
|
 |
| (495) | 231-48-29
221-99-55 |
|
| |
факс: |
| |
(495) 788-99-09 |
|
|
|
|
Сливочное масло, молочный жир и сливочный маргарин. Производство сливочного масла с немецкой точностью |
Немцы издревне славились точностью и надёжностью своих изобретений. Сегодня по технологии немецких мастеров Талдомского и Щёлковского районов компанией Кохмайстер РУС налажено производство высококачественного сливочного масла и других масложировых продуктов, таких как специализированные жиры, маргарины, заменители молочного жира и молочный жир… Благодаря постоянному контролю за качеством используемого в ходе производства сливочного масла сырья, конечный продукт не содержит примесей и является экологически чистым. Производство сливочного масла построено по вертикально интегрированной схеме, начиная от заготовки кормов, пастбищ и ферм до окончательных технологических процессов, выпускающих готовую продукцию, ассортимент которой поражает воображание самого взыскательного гурмана. Помимо сливочного масла компания Кохмайстер РУС производит и реализует сливочный маргарин и молочный жир. Благодаря передовым технологиям производства маргарина и оборудованию, а также линии кристализации Gestenberg&Shroder, сливочное масло и сливочный маргарин Кохмайстер намного превосходят отечественные аналоги по пластичности и оранолептическим показателям. Компьютерный контроль оптимальной температуры кристализации сливочного маргарина и масла, а также система двойной пастеризации полностью исключают возникновение проблем с микробиологией сливочного масла. Компания Кохмайстер дорожит своей репутацией, поэтому как сливочное масло, так и сливочный маргарин полностью соответствует ГОСТ, а вода, используемая в процессе производства маргарина, добывается из собственной скважины артезианских глубин под постоянным котролем очистных систем. Человеческий фактор также исключен, благодаря автоматизации процесса производства всей линейки продукции. Качество производимого масла и маргарина отслеживается собственной лабораторией, которая оснащена по последнему слову техники, продукты проверяются на все показатели: от влажности и микробиологии до жирнокислотного состава жировых систем сливочного масла и других продуктов.  |
ISO 9001 |
|
| Мировое производство соевых бобов снизится почти на 10% - FАО |
| 14 мая 2012 |
После двух сезонов относительно обильных запасов в 2011-2012 гг. ситуация на мировом рынке растительных масел изменится и станет снова напряженной, прогнозируют эксперты FАО.
Мировое производство семян масличных культур не будет достаточным для удовлетворения спроса на растительные [...]
|
|
| архив » |
| |
 |
|
 |
|
| Продукция, выпускаемая под брендом качества «Кохмайстер»: |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
