Спред «Кохмайстер РУС» – молочная гордость России

Растительно-сливочный спред, производимый компанией «Кохмайстер РУС», получил серебряную медаль на конкурсе «Молочная гордость России».

Конкурс качества продукции сыроделия и маслоделия «Молочная гордость России» прошёл в г. Углич в рамках Международной Недели сыроделия и маслоделия, где в середине июня собрались ведущие представители науки и молочной промышленности.

Организатором мероприятия выступил Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия, который отметил в этом году семидесятилетие. Юбилейная конференция ВНИИМС стала одним из ключевых событий Международной Недели сыроделия и маслоделия, начавшаяся 15 июня в Москве. Следуя маршруту речного круиза, участники события посетили исторические места молочного дела России.

Помимо конкурса в рамках мероприятия прошли мастер-классы и круглые столы, на которых участники конференции обсудили актуальные проблемы отрасли, в частности, практические решения производства качественных и безопасных молочных продуктов.

Дегустационную комиссию конкурса качества возглавил директор Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия, д.б.н, профессор, академик РАСХН Юрий Яковлевич Свириденко. На конкурс было заявлено 142 образца продуктов маслоделия и сыроделия, а также кисломолочных продуктов из Казахстана, Белоруссии и 14 регионов России. В категории «Спред» было представлено 11 образцов продукции. Эксперты высоко оценили спред компании «Кохмайстер РУС» с массовой долей жира 82, 5 % и с массовой долей молочного жира 35 % и наградили ООО «Кохмайстер РУС» серебряной медалью конкурса, подтвердив тем самым высокие стандарты производства и качества продукции компании.

Вся продукция ООО «Кохмайстер РУС» сертифицирована и выпускается в соответствии с ТР и ГОСТ. В 2013 году «Кохмайстер РУС» стала одной из первых компаний, начавшей производство в России сливочного-растительного масла с использованием технологии энзимной переэтерификации.



вернутся к списку новостей

Узнайте как мы производим нашу продукцию!

Компания понимает, что выпуск стабильно качественной продукции поможет удержатся на рынке
подробнее

Партнерство

Компания активно развивает отношения с торговыми сетями и HORECA. Мы предлагаем интересные программы
подробнее