Производство

Производство сливочного масла «Кохмайстер РУС» расположено в Московской области на территории нового промышленного комплекса оборудованного всеми современными технологиями позволяющими установить ультрасовременное оборудование. На производстве маргарина использованы только самые передовые технологии и оборудование, линия кристаллизации Gestenberg&Shroder позволяет достигать идеальной пластичности и органолептических показателей, которые невозможно достичь даже мастерством российских технологов на отечественном оборудовании при производстве сливочного масла. Система двойной пастеризации, контроль температуры процессорами, и немецкое качество позволяет полностью избегать проблем с микробиологией продукта в процессе производства маргарина. Весь производственный цикл производства сливочного масла автоматизирован и управляется компьютерами, что исключает влияние человеческого фактора на качество конечного продукта.  .

Качество продукции постоянно отслеживается собственной лабораторией, которая оснащена по последнему слову техники, продукты проверяются на все показатели: от влажности и микробиологии до жирнокислотного состава продукции. Благодаря высокому профессионализму сотрудников и автоматизации процесса производства сливочное масло соответствует ГОСТ.